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龙眼的功效与作用,龙眼的营养价值

时间:2015-08-24 编辑:水果之家 手机版

龙眼的功效与作用,龙眼的营养价值

  龙眼(肉)的功效与作用

  龙眼,味甘、温、平。补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。

  1.健脑安神

  桂圆含有多种营养物质,有健脑益智,补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。

  2.抑制子宫肌瘤

  桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。

  3.恢复体力

  桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

  龙眼的营养价值

  1.桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质,其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

  2.桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的,自古被当做极好的滋补品。

  知识拓展

  1、龙眼怎么保存

  购买回来后切勿清洗,直接放入冰箱中保存,可存放2~3天。桂圆含糖分高,很容易发霉生虫,最好能完全密封后冷藏,或放在阴凉干燥的地方。

  2、龙眼肉泡水喝的功效

  不同的泡法有不同的功效作用,但是总体来说都是具有很好的滋补保健作用的。在这里给大家介绍几种比较常见的泡法:

  泡法一,原料:龙眼肉10g、花茶1g。用法:用龙眼肉的煎煮液250ml,泡茶饮。也可不用茶,以煎煮液代茶饮。功能:益心脾,补气血,安神。用途:心脾气血虚弱所致失眠、健忘、惊悸、怔忡。

  泡法二,原料:带核龙眼肉及枸杞适量。制法:加水煮成茶,每天服用。用途:连用2月,可改善视力。

  泡法三,原料:3—5颗龙眼肉。制法:气血不足的人每次可选3—5颗龙眼肉,剥皮后直接将龙眼肉放入保温杯泡水代茶饮即可。要注意,第一杯最好用开水泡20分钟左右再喝,龙眼肉泡过3次后,肉质与核自然剥离,便可吃下。

  温馨提示:龙眼吃多了会上火,特别是对孕妇来说,龙眼是不能多吃的,最好是不要吃,详情查看《孕妇可以吃龙眼吗》

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